黑糖核桃蝸牛麵包卷
食譜設計‧Pandora's kitchen
食材(6隻蝸牛)：
高筋麵粉 250g
砂糖 35 ~ 38g
鹽 4g
速發酵母 3g
牛奶 123g
雞蛋 26g
無鹽奶油 57g
黑糖道醇黑糖 25g
核桃 20g
＊不同牌子的麵粉吸水度不同，需要自行判斷調整
-
做法：
可參考連結資訊
食譜出處 Pan Dora
食譜設計‧Pandora's kitchen
食材(6隻蝸牛)：
高筋麵粉 250g
砂糖 35 ~ 38g
鹽 4g
速發酵母 3g
牛奶 123g
雞蛋 26g
無鹽奶油 57g
黑糖道醇黑糖 25g
核桃 20g
＊不同牌子的麵粉吸水度不同，需要自行判斷調整
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做法：
可參考連結資訊
食譜出處 Pan Dora