20210217 國際認證台灣黑糖 進化全新網紅人氣點心


2021網紅人氣經典下午茶

黑糖道醇黑糖除了扮演原料的角色,2021年更是搖身一變成為最新的網紅人氣下午茶點心。傳統法國宮廷御用糕點布列塔尼融入黑糖道醇黑糖,除了餅體的酥脆口感外,更多了醇黑糖的獨特香氣。

黑糖道更是突破布列塔尼沒有內餡的窠臼,成功研發出兩種內餡口味,「黑珍珠」把紅遍世界的台灣之光黑糖珍珠放到法式的酥皮裡,軟Q的珍珠口感搭配酥脆餅皮在嘴中迸發極致美味;「黑伯爵」更結合了下午茶之最佳CP─伯爵茶及巧克力,用黑糖融合紅茶的微澀與巧克力的微苦,激盪出全新口感的法式經典。

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